Grondstoffen beoordelen? Onze mensen weten hoe!

Je ziet niet alles

Op 8 oktober vond in Almelo de laatste training plaats. In totaal zijn er negen trainingen gegeven op de verschillende fabrieken. De sessies bestonden uit een theoretisch én een praktisch deel. Tijdens de theorie leerden de deelnemers hoe je kunt beoordelen of grondstoffen aan de kwaliteitseisen voldoen, waarom die eisen belangrijk zijn en welke afwijkingen je kunt zien, ruiken – of juist niet.

Daarna was het tijd voor actie. In duo’s of trio’s gingen collega’s aan de slag met koffertjes vol grondstofmonsters. Welke grondstoffen herkenden ze? Voelen, kijken, ruiken: alle zintuigen werden ingezet. En ja, het verschil zien tussen sojahullen en haverhullen bleek nog best een uitdaging.

Grondstofkwaliteit is de basis

Een van de deelnemers: “Je merkte dat de trainer veel praktijkervaring had. Vooral het beoordelen van monsters en de monstername vond ik leerzaam. Gemalen grondstoffen zijn lastig te beoordelen; daarbij moest ik meer op geur afgaan dan op zicht.”

De trainingen, verzorgd door Karin van de Belt van Schothorst Feed Research, zorgden niet alleen voor kennis, maar ook voor bewustwording. Want alleen met grondstoffen van goede kwaliteit kunnen we voer van goede kwaliteit produceren. En uiteraard controleren we alle grondstoffen ook in ons laboratorium, maar dankzij die eerste check bij de inname, worden eventuele afwijkingen direct ontdekt.